Placki ziemniaczane z rukwią wodną i jogurtem czosnkowym
Ingredients
- 500 g ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki mąki
- 2 garście rukwi wodnej
- 100 g jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz
Instructions
- Ziemniaki i cebulę zetrzyj, wymieszaj z jajkiem i mąką. Usmaż placki na złoto. Jogurt wymieszaj z czosnkiem, podawaj z rukwią wodną na wierzchu